Stuttgarter Stäffele

Traditionelle schwäbische Küche mit regionalen Weinen

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4,4(1136)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 23:00
Preis: 10€ - 30€
Adresse: Buschlestraße 2a/b, 70178 Stuttgart, Deutschland
Website: https://staeffele.de
Telefon: +49 711 664190

Das Stuttgarter Stäffele befindet sich in der Buschlestraße 2a/b, 70178 Stuttgart, und ist bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und die hervorragende schwäbische Küche. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von regionalen Spezialitäten, darunter Maultaschen und Spätzle, die bei den Gästen sehr beliebt sind. Das Restaurant liegt in der Nähe des beliebten Stadtteils Stuttgart-Mitte, wo Besucher zahlreiche kulturelle Attraktionen erkunden können. Die rustikale Einrichtung und der freundliche Service schaffen eine einladende Umgebung, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Ein Besuch im Stäffele ist eine ideale Möglichkeit, die kulinarischen Köstlichkeiten der Region zu genießen.

Menü

Name	Preis
Saure Kutteln
Schupfnudeln
Maultaschen
Spätzle
Zwiebelkuchen

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Bewertungen

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Umfangreiche Menüauswahl

Saure Kutteln

Die schwäbische Kuttel mit Zwiebeln und Gewürzen ist ein herzhaftes Gericht, das Tradition und Geschmack vereint. Die zarte Konsistenz der Kutteln harmoniert perfekt mit den aromatischen Zwiebeln und der ausgewogenen Gewürzmischung. Jeder Bissen bietet ein Stück schwäbische Heimatküche, das sowohl sättigend als auch wohlschmeckend ist. Ideal für Liebhaber der deftigen Küche, die authentische Aromen schätzen. Ein Genuss, der zum Verweilen einlädt!

Schupfnudeln

Die traditionellen Kartoffelnudeln mit Zwiebeln und Speck sind ein herzhaftes Gericht, das einfach begeistert. Die Nudeln sind perfekt zubereitet und bieten eine angenehme Konsistenz. Die Kombination aus knusprigem Speck und aromatischen Zwiebeln rundet das Geschmackserlebnis ab. Es ist ein klassisches Gericht, das sowohl sättigend als auch wohlschmeckend ist. Ideal für Liebhaber der bodenständigen Küche!

Maultaschen

Die schwäbischen Ravioli, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch und Spinat, sind ein wahrer Genuss. Der Teig ist perfekt zart und umhüllt die herzhaften Füllung auf ideale Weise. Die Kombination aus würzigem Fleisch und frischem Spinat sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ein Gericht, das sowohl Tradition als auch Qualität verkörpert und jeden Bissen wert ist. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber der schwäbischen Küche!

Spätzle

Die Eiernudeln mit Käse oder Soße sind ein einfaches, aber äußerst schmackhaftes Gericht. Die Nudeln sind perfekt gekocht und bieten eine angenehme Textur, während der Käse eine cremige Note hinzufügt, die das Ganze abrundet. Die Soße hingegen verleiht dem Gericht eine herzhafte Tiefe. Insgesamt eine gelungene Kombination, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage überzeugt. Empfehlenswert für Liebhaber von herzhaften, traditionellen Speisen!

Zwiebelkuchen

Die Zwiebelkuchen mit Speck und Kümmel ist ein echter Genuss. Der Teig ist perfekt knusprig, während die Kombination aus süßen Zwiebeln und herzhaftem Speck harmonisch miteinander spielt. Der Kümmel verleiht dem Gericht eine angenehme Würze, die nicht überhandnimmt. Ideal als herzhafter Snack oder zur Beilage. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Tradition als auch Geschmack vereint. Empfehlenswert für Liebhaber deftiger Küche!